NAŠA TOKRATNA SOGOVORNICA BI LAHKO PREDSTAVLJALA MLADO, trendovsko slovensko dekle, pridno kot čebelica, polno energije, odgovorne do svojega dela in z jasno postavljenimi življenjskimi cilji. Nekaj pa ji v njenem skoraj hiper življenjskem ritmu vseeno ni bilo všeč.

Če je to za povprečno dekle njenih let že skoraj maksimum, kar bi lahko dosegla z vidika fizične pripravljenosti in prehranske discipline, pa Dijani, ki rada prizna, da skoraj teži k popolnosti, ne zadošča. In ker je dekle od akcije, se je hitro odločila, da bo popravila še tistih nekaj motečih prehranskih razvad in tistih nekaj fizičnih pomanjkljivosti. Lotila se je projekta „Bodi vztrajna“, z  enim od najbolj usposobljenih slovenskih profesionalnih osebnih trenerjev fitensa, Gašperjem Simčičem. Med razgovorom sta delovala zelo usklajeno in pri odgovorih na naša vprašanja dopolnjevala drug drugega, tako da je bil pravi užitek razpredati z njima o tem, kako se že v mladih letih pravilno lotiti uravnotežene prehrane in z ustrezno fizično aktivnostjo poskrbeti za zadostno energijo, ki ti omogoča tako dinamično življenje in izpolnjevanje zastavljenih ciljev.

Od kje taka odločitev Dijana, saj na prvi pogled ne izgleda, da je šlo za odločitev iz nuje?
Dijana: Bistvo moje odločitve je spremeniti življenjski slog katerega lahko prakticiram dolgoročno. Namen projekta „Bodi vztrajna“ ni na hitro ustvariti lepo telesno figuro, ampak spodbuditi čimveč mladenk k zdravemu načinu prehranjevanja in redni telesni vadbi. Prebrala sem zanimivo anekdoto, ki je žal še kako resnična „ med tem ko starši surfajo na vodi, njihovi otroci surfajo po internetu“. Ni nujno, da bo vsem uztrezal tako agresiven trening, katerega izvajam, tudi sprememba prehranjevalnih navad ni mačji kašelj, ampak vse se da, če človek ve kaj hoče in če je dovolj vztrajen. Saj veste kako pravijo „kjer je volja, je tudi pot“.

Kaj je bilo prej toliko drugače in razlog za tvoje nezadovoljstvo, ali drugače, je bilo toliko stvari narobe, da je bilo moteče?
Dijana: Vedno sem bila zelo aktivna, a ko si otrok se še ne zavedaš kakšen vpliv ima nate redna telesna vadba in zdrav način prehranjevanja. Z leti, ko se razviješ v odraslega človeka pa spoznaš, da sta za polno življenje ključna ravno gibanje in zdrava prehrana. Kot najstnica sem plesala, doma pa sem si večkrat privoščila vadbo ob gledanju dvd-ja Billy Blanksa, ki je takrat predstavil nov način vadbe-kombinacija aerobne vadbe z veščinami kick boxa.
Ko sem začela s projektom „Bodi vztrajna“ sem naletela na marsikatero opazko, češ kaj mi je treba „športati“, saj mi nič ne manjka. In ravno to je bistvo: ni treba da nam kaj manjka, da bi se ukvarjali s športom. Suho telo ni nujno funkcionalno telo. Jaz pa si poleg lepega izgleda želim tudi funkcionalnost telesa in z rednim treningom in zdravo prehrano, sem na dobri poti k zastavljenemu cilju. Vse manj ljudi se zaveda, da lahko zase in za svoje zdravje največ naredimo prav mi sami.

Torej si se odločila fizično okrepiti, odpraviti tvoje šibke točke v izgledu telesa in na novo definirati svoj način prehranjevanja?
Dijana: Sprememba načina prehranjevanja je bila zame najtežja, saj sem glede hrane precej izbirčna. Všeč so mi enostavni okusi. Nikoli pa se nisem omejevala glede prehrane, vedno sem jedla vse, do treh mesecev nazaj, ko smo začeli s projektom, kateri me je na nek način streznil. S pomočjo trenerja sem spoznala kakšen način prehranjevanja je tisti, ki mi najbolj ustreza ob tako napornih treningih, ki jih izvajam. Zanimivo se mi je zdelo predvsem to, kako mi povečani fizični napori niso predstavljali težav, odrekanje hrani, ki sem jo nekoč jedla, pa.
Svojo prednost vidim v tem, da še nisem poskusila alkoholnih pijač, gaziranih pijač, da ne posegam po cigaretih, kar je dodaten plus za moje telo, saj so to razvade, ki škodijo.

Gašper: Najprej sva se dogovorila za 5 obrokov dnevno in sicer v razmerju 60 % ogljikovih hidratov, 30% beljakovin in 10% maščob, potem pa se to razmerje prilagaja spremembam vadbe in napredku. Glavna težava pri Dijani je bila v tem, da je od nekdaj uživala premalo beljakovin v hrani. To je na splošno napaka pri večini mladih deklet, po drugi strani pa je uživala pretirane količine sadja. Zaradi prevelike količine zaužitih ogljikovih hidratov v obliki sadnega sladkorja, je seveda zmanjkalo prostora za nujne beljakovine. V takih primerih prevelike količine sadja ali zelenjave tudi nimajo velike zveze z uravnoteženim prehranjevanjem, vedno je dnevno potrebno kombinirati z drugimi živili. Od ustrezne prehrane je odvisnih 70% končnega rezultata.

Najprej sta postavila prehranski vzorec, na osnovi tega pa fizično vadbo?
Gašper: Človeški organizem se upira prehitrim spremembam, zato je potrebno organizem postopno navajati tako na prehranski režim, kot tudi na napore. Če bi žabo dali v vodo in jo počasi segrevali, bi se žaba v tej vodi skuhala, ker bi se sproti prilagajala vedno toplejši vodi. Če pa bi jo vrgli takoj v vročo vodo, bi reagirala v trenutku in skočila ven. Podobno je s človekom. Prehuda sprememba in šok na enem ali drugem področju sprožita odpor v organizmu. Čas je potem tisti, ki dejansko željo tudi spremeni v odločitev. Po treh tednih do enega meseca se zgodi, da človek privzame nove navade in se prilagodi novemu ritmu prehranjevanja in vadbe. V jedilnikih je vedno prostor na nadgradnjo . Dijana je že prej  čez dan jedla po malem, ni imela težav z odvečno težo. Ko sem jo preusmerjal na 5 obrokov, se temu ni upirala.

Dijana: Pri telesni vadbi se v večini primerov pojavi problem motivacije. Ljudje smo takšni, da si želimo rezultate takoj. Žal pri preoblikovanju telesa to ne gre tako hitro oz. sploh ne gre hitro. 4x na teden treniram dobre tri mesece in rezultati so se začeli kazati šele sedaj. Torej, ko se odločimo za korenito spremembmo moramo dati telesu čas, da se adaptira in sprejme vadbo za svojo. Predvsem pa moramo verjeti vase in v cilj, ki smo si ga zadali. Vztrajnost je bistvenega pomena. Zavedati se moramo, da to ni kratkotrajni proces. Če želimo lepo, funkcionalno telo, ga moramo vzdrževati celo življenje, vadba mora postati del nas.

Po definiranju prehranskega vzorca sta dorekla vadbo. Kako sta se lotila?
Gašper: Pričela sva z adaptacijo, določila vaje na posameznih orodjih, kjer sva posamezne sklope mišic pripravila na nadaljnje napore in treninge, sčasoma sva prišla do funkcionalnih vaj. Čeprav ljudje na splošno ne marajo fitnesa, je to zelo prikladna zadeva, saj ni vremenskih omejitev,  lahko si prilagodiš čas za vadbo.

Dijana: Ker sem jutranji tip človeka, sem brez težav sprejela, da se moj dan začne ob 6.30h s treningom. Prednost jutranje vadbe, poleg tega, da je bolj učinkovita je, da pred samim seboj nimaš izgovorov „preutrujen sem, naporen dan je za menoj“.

Gašper: Jutranji trening pospeši metabolizem. Če začneš zjutraj, je to na začetku velik napor, vendar se telo počasi adaptira na jutranjo vadbo, ki prinaša vrsto prednosti: oksidacija je večja, v telo pride več kisika, prekrvavljenost je boljša, možgani so bolj aktivni. Načelno je jutranji trening tudi do 200% bolj učinkovit od večernega.

Ali bi se v tvojem programu našlo tudi katerokoli dekle tvoje generacije?
Dijana: S projektom „bodi vztrajna“ sva s trenerjem predvsem želela spodbuditi mladenke k razmišljanju o spremembi življenjskega sloga. S treningi, ki jih predstavljava, želiva  motivirati in opogumiti vse tiste, ki se s športom še ne ukvarjajo, da to začnejo. Sama sem dokaz, da je pot do željenega cilja dolga, a splača se. „Če želimo nadpovprečne rezultate, moramo nadpovprečno delati“.
Gašper: Velika večina ljudi, ki se odločijo za tovrstne spremembe, je navajenih na 2 obroka dnevno, in kar je zelo zaskrbljujoče,  je tudi pri mladih enako. S prehodom na najmanj 4 obroke dnevno pa ni toliko pomembno, da je glavni poudarek na zdravi prehrani. Gre za uvajanje novega prehranskega vzorca, ki je na začetku tudi malo predoziran, ravno zaradi povečanih naporov v nadaljevanju vadbe in njegovem ohranjanju preko celega procesa spremembe. Zmanjšanje kilokramov je  še najmanj, kar se zgodi telesu z vadbo. Pomenbnejše pri tem je vedeti, iz česa so ti kilogrami, kakšno je funkcionalno stanje organizma po izgubi teže.

Na splošno se večina, ki želi doseči tovrstne spremembe, zateka k dietam, ki omogočajo hitre učinke. Običajno sledijo razočaranja, saj se učinki diet hitro izgubijo, organizem pa v bistvu ni pridobil popolnoma nič. To verjetno ni tisto pravo?
Dijana: Ko se odločimo za korenito spremembo, moramo najprej spremeniti miselnost. Vsakdo izmed nas ima nešteto možnosti, da je aktiven, če si tega le želi. Pomemben je cilj, volja in odločitev. Ni dovolj le želeti si, bistveno je, da se odločite, da boste spremenili življenjski stil, da boste redno športali in da se boste zdravo prehranjevali.
Sama sem poskusila že nešteto vadb in vsaka izmed njih ima svoje prednosti in svoje slabosti, a zagotovo sem se ob izvajanju ob vsaki zabavala. V fitnesu so moje zaveznice uteži in naprave. S pomočjo teh prihajam počasi do rezultatov, ki si jih želim. Karkoli že počnete je ključnega pomena, da to počnete z veseljem in ker si to želite. Vse kar boste počeli na silo, ne bo obrodilo sadov in obupali boste, še preden boste dobro začeli.

Gašper: Zmotno je pričakovanje ljudi, ki mislijo, da so lahko psihično aktivni in v fizični kondiciji, ne da bi več ur zaužili hrano, oz. prve grižljaje zaužili šele sredi dneva. Poleg premajhnega poznavanja živil, predvsem procesiranih, kaj vsebujejo, koliko določenih sestavin je potrebno zaužiti dnevno, da bi telo normalno delovalo, so ljudje zmedeni ob vsej poplavi informacij o živilih in o dodatkih.

Kako je z motivacijo, da ne obupaš v čakanju nad rezultati? Mora pomagati trener?
Dijana:Osebni trener ti je zagotovo v pomoč, sploh na začetku, ko še nisi tako domač s fitnesom. Dejstvo pa je, da mora motivacija izhajati iz nas samih, iz naše želje po spremembi. Osebno nimam težav z motivacijo, kot sem že omenila se z veseljem odpravim v fitnes, na kolo ali tek, šport mi pomeni sprostitev. 
Običajno je najpogostejši izgovor čas, da ljudje niso telesno aktivni, ampak verjamem, da se zagotovo pri vsakem 3x na teden najde tista ura, ko se lahko posveti sebi. Tudi sama imam zelo natrpan urnik, zato sem vadbo umestila pred službo. Da ne bo pomote, tudi zame je naporno ustati ob 5.30, da lahko v miru pojem in se pripravim na vadbo. Žal je življnjski tempo tako hiter, da se mu je treba prilagoditi. In če vemo kaj hočemo, potem nam ena ura spanja manj ne bo predstavljala ovire.  

Kako se sicer ljudje odločajo za to, da se bodo vzeli v roke in naredili nekaj koristnega v to smer, v katero je šla Dijana?
Gašper: Zelo kampanjsko in v glavnem brez izdelanega dolgoročnega načrta pri prenovi prehranskega režima in življenja nasploh. Največji naval v fitnes je novembra, decembra je bolj ali manj prazen, januarja povečajo obisk prazniki in priprava na smučanje. Ljudje si predstavljajo, da bodo v nekaj dneh pridobili kondicijo za smučanje, poleti pa, da bodo dekleta v nekaj dneh dobila ustrezno postavo. 100 let nazaj je bil človek bistveno bolj aktiven in prehranski ideal je ostal, vendar pa se je fizična aktivnost ljudi bistveno zmanjšala.  
Dijana:Pomembno je, da nadzorovano vnašamo hrano v svoje telo. Da jemo vsaj pet zdravih obrokov na dan. Enkrat na teden se najde tudi prostor za pregrehe ampak vse v mejah normale. Veliko vlogo imajo starši, od katerih otroci prevzamemo vzorec. Zato bi bilo prav, da ti že v otroštvu otroku privzgojijo zdrav način prehranjevanja.  

Gašper: Ko povežemo vzorec iz podzavesti z užitki, potem je ta vzorec lahko prava polomija s prehranskega vidika. Zdi se mi, da na splošno živimo v času, kjer je prevelika količina informacij na vseh področjih, ki so si velikokrat tudi nasprotujoče in so prej ovira, kot pa pomagalo za prave odločitve. Napaka je, da se na živila gleda preozko, premalo je dejansko izobrazbe, kaj hrana pomeni za človeka, da mora biti uravnotežena.

Kakšno bo končno sporočilo po končanem projektu?
Dijana:Bistvo projekta je opomniti ljudi kako pomembno je biti telsno aktiven in se zdravo prehranjevati. Ne športamo samo zato, da bi dobro izgledali ampak zato, ker je to edini način da živimo polno življenje. Zavedati se moramo, da je zdrav življenjski slog naložba za našo prihodnost. Poskrbimo torej danes za lepši jutri.
Človekova lenoba je neizmeren poligon za plasiranje najrazličnejših izdelkov, ki ga motorično še bolj zavirajo in ga stimulirajo k neaktivnosti in potrošništvu. Začne se pri otrocih, ki jih vzgajamo v napačno smer. Družba zagotovo ne bo ščitila posameznika in odigrala zanj optimalne vloge, ampak je stvar vsakega posameznika, da bo poskrbel zase. Spremeniti mora miselnost, saj družba lahko le reagira na preveliko ponavljanje negativinih vplivov. Po drugi strani pa so informacije za splošno veljavne resnice premalo razširjene in uporabljane v praksi, saj se veliko sistemov temu ne prilagaja in ne vnaša novosti v prakso. Skratka poskrbite zase in sledite Dijaninemu zgledu. Zagotavlja vam uspeh in srečo na dolgi rok, le lotiti se je treba in pustiti vstran vse mogoče izgovore.