Piramida zdrave prehrane
Evropski regijski urad Svetovne zdravstvene organizacije je leta 2000 natisnil prehranski vodič CINDI (CINDI - Countrywide Integrated Noncommunicable Disease Intervention) – navodila za zaščito pred nenalezljivimi boleznimi z ustrezno izbiro prehrane ob hkratnem odpravljanju dejavnikov tveganja, kot so: kajenje, prekomerno uživanje alkohola, stres, fizična neaktivnost.
Izbira živil je prikazana grafično, v obliki piramide pravilne prehrane in je razdeljena na tri cone: dno je zelene barve, sredina je obarvana oranžno, vrh pa je rdeč. Grafikon izgleda praktično kot semafor - hrano iz zelene cone lahko uporabljamo brez velikih omejitev – v njej so sadje, zelenjava in žitarice, v oranžni coni so perutninsko meso, stročnice (fižol, stročji fižol, grah,soja, leča ipd.), ribe, jajca, mleko in mlečni izdelki, medtem ko je v rdeči coni hrana visoke energijske vrednosti - maščobe, olja in sladkarije.
Po priporočilu Svetovne zdravstvene organizacije naj odrasle osebe, odvisno od spola, starosti, telesne mase in nivoja fizične aktivnosti, več kot polovico svojih dnevnih potreb po energiji zadovoljujejo s hrano, ki pripada zelenemu delu piramide.
