Koruzni kosmiči z oreški

Kornfleks sa k vocemPriprava: koruzne kosmiče stresemo v skodelo, jim dodamo orehe, mandlje in lešnike. Sestavine prelijemo z medom in pomarančnim sokom, pustimo stati približno 10 minut ter jih postrežemo v skodelice.

Napotek: lešnike, orehe in madlje pred uporabo na hitro popražite v ponvi brez dodanih maščob. Na ta način bo njihova aroma še bolj izrazita. Pri tem pa jih ne puščajte v ponvi, ampak jih takoj pretresite v skodelo, da se ohladijo.


Zdravnikov nasvet
: čeprav so oreški zelo bogati z maščobami, pa so le-te zdrava kombinacija številnih nenasičenih maščobnih kislin, zato jih po možnosti uživajte vsakodnevno. To seveda ne pomeni, da jih uživajte v velikih količinah, ampak z njihovim uživanjem pokrijte del dnevnih potreb po maščobah.

Čas za pripravo: 15 minut

Potrebne sestavine:

25 dag koruznih kosmičev
5 dag lešnikov
5 dag orehov
8 dag mandljev
5 dag medu
3 dl soka iz stisnjenih pomaranč

Porcija za odraslo osebo: 210 g

Energijska vrednost porcije: 590 kcal
Vsebnost beljakovin:        13 g    8%    
Vsebnost skupnih maščob:    27 g    39%    
nasičenih maščob:    2 g
holesterola:        0 mg        
Vsebnost ogljikovih hidratov:    81 g    53%    
Vsebnost natrija:        455 mg        
Vsebnost vlaknin:        6 g    13 g

 

Zdravnikov nasvet:

Mediteranski tip pre

Zgrešeno je mnenje, da je mediteranska kuhinja zato zdrava, ker je nemastna. Delež maščob v energijskem vnosu je pri povprečnem ...

Več o tem...

Rdeča pesa

Zahvaljujoč prisotnosti antocianov, ki dajejo rdeči pesi tako izrazito rdečo barvo, ta vrsta zelenjave ugodno vpliva na obnavljanje krvi, zmanjšuje ...

Več o tem...

Lešniki

Posušeni plodovi lešnika imajo visoko energijsko in tudi hranljivo vrednost, saj 100 g suhih lešnikov vsebuje okoli 700 kcal in ...

Več o tem...

Šampinjoni

Šampinjoni vsebujejo veliko količino beljakovin, kot tudi ogljikovih hidratov ter mineralov (kalij in fosfor). Poleg morskih sadežev so največji naravni ...

Več o tem...

Žitarice

Nutricionisti si niso povsem enotni glede modernih pristopov k pravilni prehrani. Vendar pa so v eni zadevi zagotovo soglasni: o ...

Več o tem...

Maščobe

Aterogeni potencial nasičenih maščobnih kislin je že dolgo poznan, zato je njihov vnos omejen na manj kot 10 % od ...

Več o tem...

Ananas

Ananas je izredno sočen in zelo zdrav sadež. Ananas vsebuje ogljikove hidrate in njegova energijska vrednost znaša okoli 46 kcal ...

Več o tem...

Pivo

Energijska vrednost 1 dl piva znaša približno 43 kcal. Od vitaminov vsebuje pivo največ vitaminov B skupine. Najnovejše raziskave so ...

Več o tem...

Zelenjava

Če želimo za naš organizem storiti čim več koristnega, potem moramo vanj dnevno vnesti od 3 do 5 porcij zelenjave, ...

Več o tem...

Soja in izdelki

Številne študije kažejo na ugodne vplive soje in sojinih proteinov na zdravje. Tako vplivajo na zmanjšanje krvnega tlaka in skupnega ...

Več o tem...

Mandlji

Mandlji sodijo med oreške oz. koščičasto sadje, ki so zaradi svoje bogate hranilne sestave izjemno pomemben del uravnotežene prehrane. Mandlji ...

Več o tem...

Organsko železo

Najboljši prehranski vir organskega železa je drobovina - jetrca, srce, ledvica, nato rdeče meso in rumenjaki. Organsko železo je oblika ...

Več o tem...

Piščančje meso

Najbolj pust oziroma najmanj masten del piščančjega mesa so prsa, ki imajo za polovico manj skupnih in nasičenih maščob od ...

Več o tem...

Česen

Česen vsebuje veliko število biološko aktivnih sestavin, vključno z vitamini, minerali, aminokislinami in encimi. Izredno je bogat z manganom, selenom, ...

Več o tem...

Brokoli

Kako zdrav je brokoli, povedo podatki iz tabele o sestavi živil. 100 g svežega brokolija bo zadovoljilo 150 % priporočene ...

Več o tem...

Napotek:

Tuna

Tunino meso je živilo izredno visoke hranilne vrednosti. Je odličen vir visoko kvalitetnih beljakovin, posebno mesto med živili pa mu ...

Več o tem...

Hren

Naribani hren se odlično poda k različnim jedem iz smetane, sira ali majoneze. Najmočnejši okus ima fino ali grobo naribani ...

Več o tem...

Jabolko

Ko boste jabolka pripravljali za peko, jim odstranite pestišča, vendar jih ne olupite, saj bo lupina pomagala zadržati obliko rezine ...

Več o tem...

Skuta

Skuta iz svežega posnetega mleka je pogosto glavna sestavina v pripravi raznovrstnih in okusnih namazov. Skuti dodajte še na drobno ...

Več o tem...

Mladi sir

Mladi sir je rahlo slan in vsebuje večji odstotek vode, kar pomeni, da ima manj maščob. Zahvaljujoč pomembni vsebnosti kalcija, ...

Več o tem...

Čaji

Pravi čaji (črni fermentirani in zeleni nefermentirani), se pripravljajo iz sušenih lističev in listnih popkov čajnega grma ali drevesa čajevca ...

Več o tem...

Lasagna

Kadar uporabljate že pripravljeno suho testo za lasagno, je potrebno dosti izkušenj, da testo med peko ne ostane suho. Sočnost ...

Več o tem...

Rž je nutritivno izredno pomembna žitarica, ker jo največkrat uživamo kot polnovredno, z ohranjenimi vsemi minerali, vitamini in celuloznimi vlakni. ...

Več o tem...

Zelje

Na zeljantih listih lahko občasno opazite sledove črvov ali insektov, posebno, kadar je iz biološke pridelave. Potopite glavico v slano ...

Več o tem...

Listnato testo

Listnato testo je zmes moke, vode in masla. Pri izdelavi testa porabimo enako količino masla ali margarine in moke: za ...

Več o tem...

Suhe fige

Suhe fige imajo izredno sestavo mineralov z obilico kalija in magnezija, posebno pa je ugodno razmerje med kalcijem in fosforjem. ...

Več o tem...

Kumare

Kumara ima od vseh vrtnin najmanjšo energijsko vrednost, saj je v 100 g te zelenjave samo 14 kcal. Vsebuje zelo ...

Več o tem...

Mlečni riž

Kadar za pripravo mlečnega riža uporabljate beli riž, se odločite za tistega z oznako »paraboiled,« ki je po hranilni vrednosti ...

Več o tem...

Mleko

Polnomastno mleko ima med 3 in 4 % maščobe. Polposneto in posneto mleko se izdeluje tako, da mleku najprej odstranijo ...

Več o tem...

Brokoli

Brokoli na sobni temperaturi hitro uvene, zato ga je potrebno hraniti v hladilniku na temperaturi okoli 4° C. S kuhanjem ...

Več o tem...
Copyright © Kuhinjica d.o.o. Vse pravice pridržane. Izdelava: Pro Marketing | Izdelava spletnih strani, gostovanje, avdio produkcija, cd tisk