Vinski kuglof

Priprava: čokolado narežemo na majhne koščke in jo stresemo v skodelico. Margarino zmešamo z mešalnikom, dodamo sladkor, med mešanjem dodajamo jajca, rozine, čokolado, dolijemo vino in dodamo še moko. Vse skupaj dobro zmešamo. Na koncu dodamo pecilni prašek, gostilo in cimet. Premešamo in pretresemo v model za kuglof, ga vstavimo v pečico in eno uro pečemo na 1800C. Kuglof vzamemo iz pečice, potresemo s sladkorjem v prahu in postrežemo.

Napotek: model po tem, ko ga namažemo, tudi malo pomokamo, potresemo z drobtinami, mletimi lešniki ali mandlji ter tako kolač precej laže spravimo iz modela.

Zdravnikov nasvet: da bi potrošili zaužite kalorije ene porcije te visoko energijske sladice, bogate z maščobami in ogljikovimi hidrati, boste morali plavati približno eno uro.

Čas za pripravo: 40 minut