Bageta s tunino

Priprava: Čebulo na drobno narežemo in jo odložimo v skodelo. Dodamo narezan česen, kapre, tunino, prelijemo z vinom, dodamo tabasko omako, timijan, peteršilj in baziliko. Bageto narežemo na rezine in jo popečemo. Popečene kruhove rezine zložimo na krožnik, naložimo nanje tunin nadev, okrasimo s kaprami in ponudimo s pomarančnim sokom.

Napotek: čeprav na splošno velja, da zaradi uživanja katerekoli vrste hrane ne bomo bolj zdravi, pa pogostejše uživanje rib, posebno tistih, bogatih z omega-3 maščobnimi kislinami, med katere spada tudi tunina, lahko precej prispeva k boljšemu zdravju.

Zdravnikov nasvet: obrok zaradi tunine vsebuje nekaj več beljakovin od priporočenih, vendar so lahko prebavljive in zelo kvalitetne, saj vsebujejo obilico esencialnih aminokislin, ki jih organizem ne more sam sintetizirati.

Čas za pripravo: 15 minut