Torta s hruškami
Priprava: Nad soparo stopimo belo čokoladao. Instant kavo zmešamo z vodo. V skodelo damo margarino, sladkor v prahu in zmešamo z mešalnikom. Dodamo jajce in med mešanjem dodamo še stopljeno belo čokolado in na drobno zrezane kruške. Piškote potopimo v kavo, jih zložimo v model, premažemo z nadevom in tako izmenoma zlagamo v plasteh, dokler ne napolnimo modela. Nato torto ohladimo. Ohlajeno torto vzamemo iz modela, narežemo, okrasimo s sadnim prelivom in postrežemo.
Napotek: piškoti so iz lahkega, sladkega biskvitnega testa, napravljenega iz jajc, sladkorja in moke. Prvič so jih napravili v 15. stoletju, na dvoru vojvode Savojskega, kjer so jih pripravili v čast prihoda francoskega kralja. Piškoti so se hitro prijeli in postali uradni dvorni posladek, s katerim so gostom izkazovali pozornost.
Zdravnikov nasvet: piškoti so iz lahkega, sladkega biskvitnega testa, napravljenega iz jajc, sladkorja in moke. Prvič so jih napravili v 15. stoletju, na dvoru vojvode Savojskega, kjer so jih pripravili v čast prihoda francoskega kralja. Piškoti so se hitro prijeli in postali uradni dvorni posladek, s katerim so gostom izkazovali pozornost.
Čas za pripravo: 25 minut
|
Potrebne sestavine: 30 dag piškotov15 dag margarine 15 dag sladkorja v prahu 1 jajce 7,5 dag bele čokolade 2 dag instant kave 1,5 dl vode 60 dag hrušk |
Porcija za odraslo osebo: 90 g
|



