Kivi

Kivi je tropsko sadje zelene barve in posebnega okusa, ki ga pokriva rjava kosmata kožica. Zrel plod je pogost dodatek sadnim solatam, sladicam in osnova za izdelavo sirupa in soka. Značilna zanj je izredno bogata vsebnost vitamina C – v 100 g ploda ga je od 100 pa celo do 400 mg.
V kiviju je narava sestavila odlično mešanico C vitamina, vodotopnega antioksidanta, ki je zelo učinkovit pri nevtralizaciji prostih radikalov in liposolubilnega ali v maščobah topnega antioksidanta, vitamina E. Kivi tako zagotavlja zaščito pred prostimi kisikovimi radikali na vseh frontah.