Nedelja, 20 Maj 2012
Revija Kuhinjica
Zadnji recepti
Števec pogledov vsebine : 695048
Statistika:
Prisotni:
Prisotni 3 gostov .
Zdravnikov nasvet:
Bučno oljeBučno olje je vsekakor vir maščob, ki ima, poleg oljčnega olja, veliko prednosti pred drugimi. Bučno olje je temno zeleno-rjave ... Več o tem... |
JajčevecJajčevec je rastlina, dobra za srce, saj vsebuje precejšnje količine kalija, minerala, ki pomaga pri normalizaciji krvnega tlaka. Melancana vsebuje ... Več o tem... |
PaprikaPaprika je zelo hranljivo živilo, saj vsebuje obilico vitaminov, mineralov in dietnih vlaknin. V 100 g sveže paprike je skoraj ... Več o tem... |
CimetRaziskave so pokazale, da redno uživanje samo pol žličke cimeta dnevno, lahko zmanjša nivo sladkorja v krvi pri sladkornih bolnikih, ... Več o tem... |
HrenHren ima različne zdravilne učinke - ščiti pred prehladom, zaustavlja razvoj bakterij, krepi naravni imunski sistem organizma, spodbuja cirkulacijo, pomaga ... Več o tem... |
Svinjsko mesoV novejšem času se je tehnologija pitanja prašičev prilagodila potrebam: danes so prašiči precej bolj bogati z mesom in posledično ... Več o tem... |
KrompirV primeru, da bi s seznama živil odstranili eno samo živilo – krompir, bi lahko pipravili precej manj različnih jedi. ... Več o tem... |
AnanasAnanas je izredno sočen in zelo zdrav sadež. Ananas vsebuje ogljikove hidrate in njegova energijska vrednost znaša okoli 46 kcal ... Več o tem... |
OrehiOrehova jedrca so vir obstojnih mono nenasičenih maščobnih kislin in odličen rastlinski vir omega-3 maščobnih kislin, saj ¼ skodele orehov ... Več o tem... |
FitokemikalijeFitokemikalije predstavljajo biološko aktivne kemične snovi, ki se nahajajo v rastlinah in imajo to lastnost, da izboljšujejo zdravje organizma. Dnevni ... Več o tem... |
ČesenČesen vsebuje veliko število biološko aktivnih sestavin, vključno z vitamini, minerali, aminokislinami in encimi. Izredno je bogat z manganom, selenom, ... Več o tem... |
SladilaNekaterih vrst umetnih sladil ne moremo uporabljati za slajenje sladic, ki jih pečemo, ker niso obstojna na visokih temperaturah. Eno ... Več o tem... |
Kalcij v prehraniIzgradnja kosti in preprečevanje osteoporoze nista edini pridobitvi kalcija za naš organizem, ki ga dobimo z uživanjem mleka in mlečnih ... Več o tem... |
Sezamovo oljeSezamovo olje se uporablja za solate, za praženje in kuhanje. Je zelo gosto in ima močan vonj. Je zelo zdravo, ... Več o tem... |
SliveKot velika večina svežega sadja, je tudi sveža sliva bogata z minerali, vitamini in fitokemikalijami, od katerih izstopa ali se ... Več o tem... |
Napotek:
KumareKumara ima od vseh vrtnin najmanjšo energijsko vrednost, saj je v 100 g te zelenjave samo 14 kcal. Vsebuje zelo ... Več o tem... |
Suhe sliveSuhe slive se vse bolj pogosto uporablja tudi za pripravo slanih jedi, posebno v kombinaciji s svinjskim, junčjim mesom ter ... Več o tem... |
JajcaJajca lahko hranimo v hladilniku do enega meseca. Najboljše jih je hraniti v posebnih kartonskih škatlah, da se jajca ne ... Več o tem... |
PestoNajbolj poznana verzija recepta za pripravo pesta je naslednja: v mešalniku zmešamo dve skodelici sveže bazilike, pol skodelice naribanega parmezana, ... Več o tem... |
OliveOlive so zelo dober vir mononenasičenih maščobnih kislin in dober vir E vitamina. Celo 75 % maščob predstavlja oleinska kislina, ... Več o tem... |
Morski sadežiTemperatura v hladilniku je nekoliko višja od tiste, potrebne za shranjevanje svežih morskih sadežev. Če nimate hladilnika s posebnim režimom ... Več o tem... |
SardineSardine, skupaj s papalinami in slanikom, pripadajo družini sledi in spadajo v skupino drobnih plavih rib. V mediteranski prehrani lahko ... Več o tem... |
ZeljeNa zeljantih listih lahko občasno opazite sledove črvov ali insektov, posebno, kadar je iz biološke pridelave. Potopite glavico v slano ... Več o tem... |
Jajčevec ali melancaZa pripravo jedi uporabljamo jejčevce različnih oblik in velikosti, svetlo ali temno vijoličaste barve brez lis ali z belimi lisami, ... Več o tem... |
Peka mesa v kosuMeso moramo peči na dobro segreti maščobi, da bi se kar najhitreje napravila hrustljava skorjica, ki zadrži sokove v mesu, ... Več o tem... |
Svinjsko mesoKadar kupujete svinjski kare, upoštevajte, da na osebo zadošča 120 do 150 g pečenega mesa s kostmi. Ker med peko ... Več o tem... |
Rožičeva mokaZaradi sladkobnega okusa, je rožičeva moka odlična zamenjava za kakav ali kavo. V receptih za kolače, lahko marsikdaj z njo ... Več o tem... |
PaprikaNajbolj hranljiva in najbolj okusna je vsekakor sveža paprika, zato naj od trenutka obiranja do priprave obroka preteče čim manj ... Več o tem... |
MajaronMajaron je ena najpopularnejših začimb v Evropi. Je sorodnik origana in ga tudi uporabljamo na podobnih jedeh: na solatah, mesu, ... Več o tem... |
StročniceSuhi fižol in ostale stročnice moramo pripraviti že pred samim kuhanjem. Pri kuhanju se bodo hitreje zmehčale, če jih bomo ... Več o tem... |
Copyright © Kuhinjica d.o.o. Vse pravice pridržane. Izdelava: Pro Marketing | Izdelava spletnih strani, gostovanje, avdio produkcija, cd tisk