Morski sadežiMorski sadeži so v piramidi pravilne prehrane uvrščeni v skupino mesa, skupaj z vsemi vrstami rib. Njihovo meso je pomemben ... Več o tem... |
PaprikaPaprika je zelo hranljivo živilo, saj vsebuje obilico vitaminov, mineralov in dietnih vlaknin. V 100 g sveže paprike je skoraj ... Več o tem... |
ŠampinjoniŠampinjoni vsebujejo veliko količino beljakovin, kot tudi ogljikovih hidratov ter mineralov (kalij in fosfor). Poleg morskih sadežev so največji naravni ... Več o tem... |
ZelenjavaČe želimo za naš organizem storiti čim več koristnega, potem moramo vanj dnevno vnesti od 3 do 5 porcij zelenjave, ... Več o tem... |
PorPor je najbližji »sorodnik« čebule, vendar veliko blažjega okusa in ni pekoč. Je prava zakladnica vitaminov in mineralov, pri tem ... Več o tem... |
KorenjeKorenje je bogato z vitaminom A, beta karotenom in kalijem. Zato je trditev, da korenje izboljšuje vid popolnoma točna - ... Več o tem... |
Polnovredne žitariceČe želite v kar največji meri poskrbeti za vaše zdravje, potem pogosto uživajte polnozrnate izdelke! Integralne žitarice so zelo dober ... Več o tem... |
RižNeoluščen in nebrušen riž po videzu zaostaja za brušenim, vendar so tako nutritivna vrednost, bogastvo vitaminov, kot tudi minaralov, neprimerljivo ... Več o tem... |
KrompirV primeru, da bi s seznama živil odstranili eno samo živilo – krompir, bi lahko pipravili precej manj različnih jedi. ... Več o tem... |
ŠpinačaNajvečja vrednost špinače je bogastvo mineralov in vitaminov in v zelo majhni energijski vrednosti živila. Še posebej je poudarjena vsebnost ... Več o tem... |
CimetRaziskave so pokazale, da redno uživanje samo pol žličke cimeta dnevno, lahko zmanjša nivo sladkorja v krvi pri sladkornih bolnikih, ... Več o tem... |
SolBodite pazljivi pri uporabi soli v jedeh, v katerih uporabljate živila, ki so jih v industrijski predelavi že nasolili. Sol ... Več o tem... |
JajčevecJajčevec je rastlina, dobra za srce, saj vsebuje precejšnje količine kalija, minerala, ki pomaga pri normalizaciji krvnega tlaka. Melancana vsebuje ... Več o tem... |
MelonaMelona je izvrsten diuretik, zato jo priporočamo pri zmanjševalnem prehranskem režimu, priporočamo jo tudi osebam z oteženim izločanjem vode iz ... Več o tem... |
ČičerikaČičerika, skoraj pozabljeno živilo visoke hranilne vrednosti, je glavni vir beljakovin, ki povečujejo absorbcijo železa in kalcija. Poleg tega izboljšuje ... Več o tem... |
Stročji fižolStročji fižol lahko uporabljate preko celega leta kot svežega, konzerviranega in zamrznjenega. Pri zamrzovanju moramo strokom odrezati konce, in če ... Več o tem... |
Zelenjavne omakeZa pripravo zelenjavnih omak lahko uporabljamo najrazličnejšo zelenjavo. Najbolj pogosto pa so to korenje, paradižnik, paprika, grah in zelenjava delikatesnega ... Več o tem... |
ČajiPravi čaji (črni fermentirani in zeleni nefermentirani), se pripravljajo iz sušenih lističev in listnih popkov čajnega grma ali drevesa čajevca ... Več o tem... |
PorPor je zelo stara kultivirana rastlina, ki je v najbližjem sorodu s čebulo in česnom in ostalimi vrstami čebul. Aroma ... Več o tem... |
SardineSardine, skupaj s papalinami in slanikom, pripadajo družini sledi in spadajo v skupino drobnih plavih rib. V mediteranski prehrani lahko ... Več o tem... |
ZelenaZelena ni samo hranilno živilo, ampak tudi zelo dobra in dišeča začimba ter učinkovita zdravilna rastlina. Njen gomolj najpogosteje uporabljamo ... Več o tem... |
Instant polentaInstant polento izdelujejo iz visoko kvalitetne koruze. Pripravimo jo lahko kot prilogo golažu, paprikašu, brodetu ali kot samostojno jed, s ... Več o tem... |
MesoZa peko uporabljamo samo mehkejše dele junčjega stegna. Trše dele uporabljamo za dušenje in kuhanje. Da bi meso ne postalo ... Več o tem... |
KuminaKumina je ena od prvih začimb, ki so jo uporabljali v Evropi. Uporabljamo sušene plodove, ki jih dodajamo jedem iz ... Več o tem... |
GratiniranjeZa gratiniranje jedi v pečici pogosto uporabljamo prelive iz stepenih jajc in kisle smetane. S tem se sestavine bolje povežejo ... Več o tem... |
Krhko testoKrhko ali mastno testo je najboljše, če pri njegovi pripravi upoštevamo določeno razmerje sestavin, ki so: moka, maščobe in sladkor. ... Več o tem... |
RžRž je nutritivno izredno pomembna žitarica, ker jo največkrat uživamo kot polnovredno, z ohranjenimi vsemi minerali, vitamini in celuloznimi vlakni. ... Več o tem... |
IngverIngver je začimba, ki jo v prodaji najdemo kot sveži neolupljen koren, konzerviran v obliki rezancev ali v obliki prahu. ... Več o tem... |
NapotekSladka koruza je še eno od živil, ki obogati našo prehrano in jo napravi bolj raznovrstno. Škrob je glavna sestavina ... Več o tem... |
Odmrzovanje piščancaPiščanca lahko v zamrzovalniku hranite do enega leta, ko pa ga odmrznete, je najbolje, da ga položite v hladilnik. Odmrzovanje ... Več o tem... |
Copyright © Kuhinjica d.o.o. Vse pravice pridržane. Izdelava: Pro Marketing | Izdelava spletnih strani, gostovanje, avdio produkcija, cd tisk