Hruške

V našem podnebju je hruška izjemno priljubljen in cenjen sadež. V 100 g hruške je shranjenih do 60 kcal, od tega največ ogljikovih hidratov v obliki fruktoze, zato jo ni potrebno izključiti iz jedilnika sladkornih bolnikov. Primerna je tudi za osebe s povišanimi vrednostmi maščob v krvi.

Zdravnikov nasvet:

Jogurt

Jogurt ni samo fantastično, hranljivo živilo, dostopno preko celega leta, ampak je obenem tudi živilo, za katerega znanstveniki trdijo, da ...

Več o tem...

Diskrecijske kalorij

Kadar strogo spoštujete pravilno izbiro živil in tekom dneva potrošite več kalorij, kot ste jih vnesli s hrano, pri tem ...

Več o tem...

Pivo

Energijska vrednost 1 dl piva znaša približno 43 kcal. Od vitaminov vsebuje pivo največ vitaminov B skupine. Najnovejše raziskave so ...

Več o tem...

Bukov ostrigar

Bukov ostrigar je zaradi svoje hranilne vrednosti in zdravilnih učinkov, ena od najbolj iskanih gob na svetu. Polisaharidi v njem ...

Več o tem...

Paprika

Paprika je zelo hranljivo živilo, saj vsebuje obilico vitaminov, mineralov in dietnih vlaknin. V 100 g sveže paprike je skoraj ...

Več o tem...

Postrvi

Ta plemenita riba sladkih voda, ima v svoji sestavi okoli 20 % beljakovin in okoli 9 % maščob. Meso vsebuje ...

Več o tem...

Grenivkin sok

Grenivkin sok je bogat z vitaminoma C in A, priporočamo pa vam, da ga zaužijete na koncu obroka, ker pospešeno ...

Več o tem...

Kalcij v prehrani

Izgradnja kosti in preprečevanje osteoporoze nista edini pridobitvi kalcija za naš organizem, ki ga dobimo z uživanjem mleka in mlečnih ...

Več o tem...

Oreški

V oreških je narava v majhni prostornini »zapakirala« pomembno količino vitaminov, še posebno vitamina E in folatov, mineralov in vlaknin, ...

Več o tem...

Antioksidanti

V modernem pojmovanju prehrane obstaja termin: sposobnost absorbiranja prostih kisikovih radikalov, ki predstavlja celotno antioksidativno moč določenega živila. Po podatkih ...

Več o tem...

Pistacije

Pistacije so izredno kalorične - 100 g ima okoli 557 kcal, vendar so tudi zdrave. Zaradi vsebnosti kalija, magnezija, fosforja ...

Več o tem...

Oslič

Osliča uvrščamo med dietetska živila, ker vsebuje majhno količino maščob in ima majhno energijsko vrednost. Zaradi tega ga lahko vključimo ...

Več o tem...

Grah

Grah ima veliko vsebnost visokovrednih beljakovin, zahvaljujoč mešičkom, ki se nahajajo v koreninah. V njih so bakterije, ki vežejo dušik ...

Več o tem...

Hruške

V našem podnebju je hruška izjemno priljubljen in cenjen sadež. V 100 g hruške je shranjenih do 60 kcal, od ...

Več o tem...

Mandarine

Okusne mandarine so pravi rudnik zdravja - polne so C vitamina, vitamina B kompleksa, vsebujejo kalcij, magnezij, cink in kalij, ...

Več o tem...

Napotek:

Telečje meso

Telečje meso ima, za razliko od govejega, svinjskega mesa in jagenjčka, precej nižjo energijsko vrednost in več visoko kvalitetnih beljakovin ...

Več o tem...

Morski sadeži

Temperatura v hladilniku je nekoliko višja od tiste, potrebne za shranjevanje svežih morskih sadežev. Če nimate hladilnika s posebnim režimom ...

Več o tem...

Gobe

Pri nakupu gob izbirajte le gobe, ki imajo čvrsto strukturo in klobuke bele ali kremne barve. Izogibajte se na dotik ...

Več o tem...

Mlečni riž

Kadar za pripravo mlečnega riža uporabljate beli riž, se odločite za tistega z oznako »paraboiled,« ki je po hranilni vrednosti ...

Več o tem...

Zelena

Zelena ni samo hranilno živilo, ampak tudi zelo dobra in dišeča začimba ter učinkovita zdravilna rastlina. Njen gomolj najpogosteje uporabljamo ...

Več o tem...

Priprava stročjega f

Najpogostejši način toplotne obdelave stročjega fižola je kuhanje, dušenje in kuhanje na sopari. Stročji fižol se kuha tudi po tem, ...

Več o tem...

Oslič

Zaradi njegove strukture, uvrščamo osliča med dietna živila, saj vsebuje majhno količino maščob in ima tudi majhno energijsko vrednost. Lahko ...

Več o tem...

Panceta

Panceta je suha dimljena slanina. Izdelujejo jo iz surove svinjske potrebušine, ki jo pazljivo nasolijo, dimijo in zorijo v vetrovnem ...

Več o tem...

Mladi sir

Mladi sir je rahlo slan in vsebuje večji odstotek vode, kar pomeni, da ima manj maščob. Zahvaljujoč pomembni vsebnosti kalcija, ...

Več o tem...

Jagnjetina

Kvaliteta, hranilne sestavine in okus jagnjetine so odvisni od starosti živali, spola, načina prehrane pa tudi mnogih drugih dejavnikov. Mlado ...

Več o tem...

Kumina

Kumina je ena od prvih začimb, ki so jo uporabljali v Evropi. Uporabljamo sušene plodove, ki jih dodajamo jedem iz ...

Več o tem...

Leča

Leče ni potrebno namakati. Da bi bila lažje prebavljiva, jo stresite takoj v vrelo vodo. Zelena leča je kuhana v ...

Več o tem...

Bolj zdrave sladice

Sladoled je zmrznjeni desert, ki ga izdelujejo iz mleka ali smetane in dodatkov, ki vsebujejo aromo in sladila - najpogosteje ...

Več o tem...

Rž je nutritivno izredno pomembna žitarica, ker jo največkrat uživamo kot polnovredno, z ohranjenimi vsemi minerali, vitamini in celuloznimi vlakni. ...

Več o tem...

Mleko

Polnomastno mleko ima med 3 in 4 % maščobe. Polposneto in posneto mleko se izdeluje tako, da mleku najprej odstranijo ...

Več o tem...
Copyright © Kuhinjica d.o.o. Vse pravice pridržane. Izdelava: Pro Marketing | Izdelava spletnih strani, gostovanje, avdio produkcija, cd tisk