Torek, 22 Maj 2012
Revija Kuhinjica
Zadnji recepti
Števec pogledov vsebine : 696096
Statistika:
Prisotni:
Prisotni 5 gostov .
Zdravnikov nasvet:
Esencialne maščobneEsencijalne maščobne kisline so nujno potrebne za normalno delovanje organizma. Le-ta jih ne zmore proizvajati sam, ampak jih moramo zaužiti ... Več o tem... |
CvetačaCvetača je izredno hranljiva rastlina iz vrste kapusnic, majhne energijske vrednosti in blagodejno vpliva na zdravje. V 100 g je ... Več o tem... |
Piščančje mesoNajbolj pust oziroma najmanj masten del piščančjega mesa so prsa, ki imajo za polovico manj skupnih in nasičenih maščob od ... Več o tem... |
PaprikaPaprika je zelo hranljivo živilo, saj vsebuje obilico vitaminov, mineralov in dietnih vlaknin. V 100 g sveže paprike je skoraj ... Več o tem... |
ParadižnikPoleg likopena, zelo pomembnega fitonutrienta, so v paradižnik »zapakirani« tudi »klasični« nutrienti, ki so izredno pomembni za naše zdravje: vitamin ... Več o tem... |
JogurtJogurt ni samo fantastično, hranljivo živilo, dostopno preko celega leta, ampak je obenem tudi živilo, za katerega znanstveniki trdijo, da ... Več o tem... |
RozineRozine predstavljajo pomemben vir energije, hranljivih snovi, vitaminov in dietnih vlaknin. V 100 g rozin je shranjenih več kot 320 ... Več o tem... |
MandarineOkusne mandarine so pravi rudnik zdravja - polne so C vitamina, vitamina B kompleksa, vsebujejo kalcij, magnezij, cink in kalij, ... Več o tem... |
StročnicePoznano je, da osebe z občutljivimi prebavili težko prenašajo stročnice. Njihova lupina je bogata z netopnimi vlakninami in drugimi težko ... Več o tem... |
KofeinKofein je močno poživilo, ki pospešuje delovanje srca, pospešuje dihanje in povečuje proizvajanje urina in želodčne kisline. To delovanje je ... Več o tem... |
Kozje mlekoKozje mleko in izdelki so zdravju bolj prijazni od drugih tovrstnih izdelkov. Krepijo imunski sistem, pomembni so za obnovo in ... Več o tem... |
PorPor je najbližji »sorodnik« čebule, vendar veliko blažjega okusa in ni pekoč. Je prava zakladnica vitaminov in mineralov, pri tem ... Več o tem... |
GrahGrah ima veliko vsebnost visokovrednih beljakovin, zahvaljujoč mešičkom, ki se nahajajo v koreninah. V njih so bakterije, ki vežejo dušik ... Več o tem... |
JečmenJečmen vsebuje približno 11% beljakovin, 2 % maščob in 73,5 % ogljikovih hidratov. Je dober vir topnih prehranskih vlaknin (100 ... Več o tem... |
CimetRaziskave so pokazale, da redno uživanje samo pol žličke cimeta dnevno, lahko zmanjša nivo sladkorja v krvi pri sladkornih bolnikih, ... Več o tem... |
Napotek:
Peka v pečiciS peko v pečici se živila toplotno obdelajo s prenosom toplote na živilo preko vročega zraka in maščobe. Živila, ki ... Več o tem... |
ArašidiArašidi ali zemeljski oreški, spadajo v družino stročnic in so zelo bogati z beljakovinami, železom, cinkom in magnezijem. Najbolje jih ... Več o tem... |
PaprikašPaprikašev in ribjih brodetov med kuhanjem ne mešamo, ker nam lahko začne meso razpadati in odstopati od kosti, kar lahko ... Več o tem... |
Instant polentaInstant polento izdelujejo iz visoko kvalitetne koruze. Pripravimo jo lahko kot prilogo golažu, paprikašu, brodetu ali kot samostojno jed, s ... Več o tem... |
Sladka koruzaSladka koruza je še eno od živil, ki lahko obogati in popestri našo prehrano. V zrnu koruze je največ škroba ... Več o tem... |
RukolaRukola je vedno bolj priljubljena vrsta solate, ki ima zelo značilen, močan okus. Največkrat jo uporabljamo v mešanih solatah ali ... Več o tem... |
TofuKo odprete tofu sir, ga morate dobro oprati in hraniti v hladilniku, v posodi z vodo. Tofu bo ostal svež ... Več o tem... |
RižRiž je najpomembnejša žitarica v deželah Daljnega vzhoda in Indiji ter spada med najbolj razširjene žitarice na svetu. V delu ... Več o tem... |
PancetaPanceta je suha dimljena slanina. Izdelujejo jo iz surove svinjske potrebušine, ki jo pazljivo nasolijo, dimijo in zorijo v vetrovnem ... Več o tem... |
CimetCimet je ena od najbolj aromatičnih začimb. Vonj je ‘’sladek,’’ okus pa “topel.” Idealno se sklada z jabolčnimi in hruškovimi ... Več o tem... |
MajaronMajaron je ena najpopularnejših začimb v Evropi. Je sorodnik origana in ga tudi uporabljamo na podobnih jedeh: na solatah, mesu, ... Več o tem... |
KokosKokos je izredno kaloričen: v 100 gramih kokosove moke je približno 690 kcal, od tega je skoraj 86 % kalorij ... Več o tem... |
Mlečni rižKadar za pripravo mlečnega riža uporabljate beli riž, se odločite za tistega z oznako »paraboiled,« ki je po hranilni vrednosti ... Več o tem... |
Suhe sliveSuhe slive se vse bolj pogosto uporablja tudi za pripravo slanih jedi, posebno v kombinaciji s svinjskim, junčjim mesom ter ... Več o tem... |
Peka mesa v kosuMeso moramo peči na dobro segreti maščobi, da bi se kar najhitreje napravila hrustljava skorjica, ki zadrži sokove v mesu, ... Več o tem... |
Copyright © Kuhinjica d.o.o. Vse pravice pridržane. Izdelava: Pro Marketing | Izdelava spletnih strani, gostovanje, avdio produkcija, cd tisk